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薬剤師の本音:本当の健康

肝臓が健康で一番気になる!肝機能を高める食材は?

 

男女ともに健康で一番気になるのが肝臓ですね。

ある意識調査によると、既婚者は、旦那さんの食生活や栄養バランス、肝機能など気になると回答した方が多いのに対し、奥さんの食生活や栄養バランス、肝機能などを気にしているという方は少ないという結果が出ました。

約8割以上の妻は旦那さんの食生活や健康に気にかけている一方で、旦那さんは、奥さんの食生活や健康について気にかけている割合は低いという、旦那さんの奥さんへの配慮や気遣いが低いことがわかりました。

男性も女性も栄養バランスのとれた食事を摂ることは大切です。

多くの主婦は、旦那さんの健康を気遣って毎日の食事を作られていることでしょう。

旦那さんが奥さんを気にかけていないとしても、奥さんは自分で食事を作っているのですから、旦那さんだけでなく自分自身の健康管理も気にかけるようにしてくださいね。

さて、健康の中でも1番気になるのが肝機能というアンケート結果が出ており、その肝機能を高める食材を紹介します。

やはり、まずはレバーですね。
レバーに含まれている栄養素は、肝臓での代謝や解毒をする上で必要な亜鉛やセレンなどのミネラルも含まれおり、肝臓にとって大切な食べ物です。

次に、キノコ類です。
肝機能を高めるためにも、食物繊維を摂って腸内をキレイにすることが大切になります。
キノコ類は、カロリーが低いので、ダイエッターにもお勧めですし、腸内をキレイにして、肝臓の負担を減らすためにも大切な食べ物です。

健康維持には、食べ物も大切ですが、適度な運動と休養も大切です。
バランス良く、規則正しい生活で、健康な毎日を過ごしたいですね。

 

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